Sigue el proceso de agroecologia en Zambia.
La semana pasada, como cierre de las actividades del año, el seminario sobre agroecología y salud contó con la participación de un centenar de campesinos de las zonas rurales de Zambia, con una buena participación de mujeres.
El objetivo de la actividad era debatir sobre los procesos de rejuvenecimiento del suelo por medios agroecológicos, dado que la mayoría de las zonas cultivables del país han perdido su fertilidad debido al uso de fertilizantes químicos y a la falta de rotación de cultivos. Vinculado a este debate, también se pudo hablar de la importancia de cultivar alimentos agroecológicos y del impacto que esto tiene en la salud. También optimizaron procesos sencillos como el aprovechamiento de los residuos de cocina para hacer compost y pesticidas orgánUn debate importante que surgió de este proceso es la reflexión sobre el avance del capitalismo en el contexto agrario zambiano y cómo ha destruido el suelo y las formas tradicionales de agricultura, aplicando diferentes formas de productos químicos y destruyendo el equilibrio natural de la vida. Los campesinos también destacaron la importancia de consolidar experiencias agroecológicas en sus territorios para enfrentar colectivamente esta lógica capitalista.
